新生活スタート!!
新年度がスタートして早1ヵ月、新生活に慣れたころでしょうか。
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我が家で新しく始まったことは “息子のお弁当作り”です。
給食のありがたさをひしひしと実感しています。
お弁当箱はご飯の保温ができるタイプにしました。
少ないおかずを、温かいご飯でカバーする作戦です。
衛生上、お弁当は冷ましてから蓋をすることが大事のようですが、
このタイプは気にせず、すぐに蓋ができ、時短にもなっています。
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おかずの方は傷まない工夫が必要なので、調べて実践しています。
重宝しているのは、オリヒロ「ぷるんと蒟蒻ゼリー」を凍らせて、保冷剤としてお弁当袋に入れる方法です。
息子によると、お弁当の時間には溶けて食べごろになっていて、
プチデザートとして最後に食べているそうです。
お弁当作りにイロイロと手を尽くしているので、
あとは回を重ねて、私の腕が上がるのを待つのみです!!
佐野